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率xian突破！液相色譜檢測奶油類乳制品中苯并(α)芘預處理解決方案奶油類乳制品以其脂肪含量不同分為稀奶油（淡奶油）、奶油（黃油）和無水奶油（無水黃油）三類。2023年6月30日實施的新版《食品安全國家標準食品中污染物xian量》（GB2762-2022）中首ci規定了奶油類乳制品中的苯并(α)芘含量的強制性xian量biao準，這是該食品安全國家標準最新修訂后，對食品中苯并(α)芘xian量要qiu的主要變化之一。苯并(α)芘是一種五環的多環芳烴類物質，且又是多環芳烴中致癌性zui強、污染zui廣的一種致癌物，已同黃曲霉毒素、甲醛等物質被世...

7-20 2023
如何提高實驗數據重現性？月旭工程師示范操作硬度檢測在古代，“百fa百zhong”、“百步穿楊”都是用來形容射手技藝高超的詞，很少有人提及作為射箭工具的“弓”的重要性，“弓”只是決定了力的轉化上限和線性。那個年代里，是否命中“靶心”取決于人。如今，隨著科技日益發展，越來越多的儀器開始取代人工，人對于結果的影響越來越小，而對于數據平行性的評估，也將矛頭直指儀器本身。近期，有一位客戶來咨詢，反饋他們使用的某品牌硬度儀的檢測數據平行性不佳，想了解下我們CopleyTBF100i硬度儀，小編就讓客戶寄了點他們的樣品，用我們的硬度儀測試...

7-20 2023
液相方法開發案例 | 根據樣品特性選擇檢測器和分離模式液相色譜檢測方法的建立需要針對不同的樣品和分析目的，選用不同的分離模式和檢測器，充分發揮儀器性能，高效地達到分析目標。通常使用單一檢測器直接檢測可達到目標，必要時可衍生化后再檢測，或用多檢測器組合檢測。分離模式選擇與檢測器選擇的原則基本統一，即根據分析物結構性質初步判斷分離模式及流動相的選擇：根據分析物結構性質、分離模式、樣品處理方式、流動相的選擇等進行檢測器的配套選擇。分離模式和檢測器的選擇是色譜方法開發中不可分割的相互統一的重要環節。關于分離模式和檢測器的選擇，以下案例或...

7-19 2023
陽離子色譜柱具有哪些明顯的優勢？陽離子色譜柱是一種常用于分析和分離帶正電荷物質的色譜技術。它基于樣品中陽離子與帶有陰離子功能團的固定相之間的吸附作用，實現了化合物的有效分離和測定。陽離子色譜柱的原理是利用固定相表面上帶有陰離子功能團的樹脂或多孔材料。當帶正電荷的樣品通過色譜柱時，陽離子與陰離子團結合形成離子對，因為離子對與固定相之間的吸附力較強，所以樣品成分被保留在色譜柱中。然后通過改變流動相條件，如調整溶劑組成或pH值，可以從色譜柱上逐步洗脫出不同的成分，實現分離與檢測。應用領域：在環境監測中，可用于分析...

7-15 2023
檢出限、方法檢出限和樣品檢出限，別傻傻分不清對于分析檢測人員來說，我們都知道檢出限是分析測試的重要指標，對于儀器性能的評價和方法的建立都是重要的基本參數之一。在日常檢測過程中，檢出限為具體量度指標，特別是在痕量分析中，痕量分析誤差與樣品含量相對于檢出限的倍數相關聯。檢出限的確定對于分析方法的選擇具有重要意義。今天我們就一起把各種“檢出限“徹di搞清楚吧！01什么是檢出限？檢出限是1947年由德國人Hkaisershou次提出了有關分析方法檢出限的概念，并提出檢出限和分析方法的精密度、準確度一樣，也是評價一個分析方法測試...

7-14 2023
冰淇淋控必看：您買的冰淇淋可以放心食用嗎？熱浪翻滾的夏天，如何拯救燥熱的靈魂？一只冰淇淋足矣，如果不夠，那就來兩只。大口咬下，清涼一秒占領味蕾。因為它，又多了一個愛上夏天的理由。不過也有不少人擔心，種類繁多的冰淇淋（雪糕）使用了多少添加劑？食用后是否會影響身體健康呢？冰淇淋中常見的食品添加劑可以大致分為以下四大類第一類：著色劑有天然和人工之分，天然色素是從植物、動物、微生物材料中提取純化得到的，常見的有梔子黃、紅曲紅、天然胡蘿卜素等，而一般食品工業多用合成色素，如莧菜紅、亮藍、日落黃等，它們是雪糕色彩的主要來源。在我...

7-11 2023
超高壓色譜柱的優點主要體現在哪些方面？超高壓色譜柱是一種在分析化學領域中廣泛應用的工具，它在分離和分析復雜樣品中表現出了更好的性能和效果。原理：與傳統的液相色譜柱相比，具有更小的粒徑和更高的包容量。這使得其能夠實現更高的分離效率和分辨率。其原理是通過高壓驅動流動相在色譜柱中快速流動，增加了分離效率和分析速度。還具有較低的背壓，使得在分析過程中能夠使用更高的流速，提高了分析效率和樣品通量。超高壓色譜柱的優點主要體現在以下幾個方面。由于具有更小的粒徑，因此具有更高的分離效率和分辨率。這對于分析復雜樣品中的組分非常重要...

7-9 2023
液相色譜流動相溶劑如何選擇01流動相在液相色譜中扮演的角色目標化合物在液相色譜中的保留取決于該物質與流動相和固定相間的作用強度。流動相是整個液相色譜分離過程中的“血液”，它對組分有親和力，并參與固定相對組分的競爭，因此流動相的選擇直接影響組分的分離度。02流動相選擇原則1適用性用作流動相的溶劑應與固定相不相溶，并能保持色譜柱的穩定性。2純度流動相所用溶劑應有高純度，以防流動相中的雜質在色譜柱上積累，致使柱性能下降。3檢測背景值譬如使用紫外檢測器時，所用流動相在檢測波長下應沒有吸收或吸收很小；當使用示差...

7-7 2023

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